来源:中国新闻周刊原创,作者:余源预制菜国家标准正式进入倒计时。近日,中国新闻周刊独家获悉,预制菜国标报送稿已经出炉,最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是禁止添加防腐剂,同时必须冷链运输。分析人士普遍认为,此举...
01-23/2024来源:食极星微信公众号12月18日,《2023年中国食物与营养发展报告》发布会暨中国食物与营养创新发展论坛在京举行。论坛以“强化营养导向,贯通食物产业链”为主题,探讨营养和科技助力食品产业发展的新路径,为满足人民群众日益多元化的食物营养需求...
12-25/2023来源:食极星微信公众号民以食为天。关爱老人健康,首先需要在老人的一日三餐下功夫。随着年龄的增长,老年人的身体机能逐渐下降,老年人常见的问题比如:牙口不好,腿脚不便,肠胃功能减弱等。除此之外,很多慢性疾病也会伴随着老年人,导致他们在饮...
12-25/2023来源:西海都市报鲜香肥美的牛羊肉、口感纯正的枸杞原浆、肉质鲜嫩的三文鱼……随着青海农畜产品知名度和美誉度与日俱增,一大批优质“青”字号产品借助网络平台纷纷远销全国各地。青海省农业农村厅的数据显示,截至目前,全省农畜产品网络销售额达1...
11-30/2023来源:食品饮料行业微刊“清洁标签”长期以来一直是食品和饮料领域的趋势,且没有停滞不前。英敏特全球食品科学副主任EmmaSchofield揭示了在面对不断变化的监管、加工程度和环境友好型消费者时,这一趋势是如何演变的。一、“清洁标签...
11-17/2023本文为龙商网超市周刊原创作者:彭雨滢扩大品牌影响力、销售渠道多元化等成为了这一阶段的发展重点。硬折扣时代,实体零售行业面临着越来越严峻的市场环境和越来越激烈的市场竞争,而自有品牌成为了众多零售商实现持续增长的秘密武器,帮助...
11-10/2023