2022年12月22日，为期两个月的青海省轻工业研究所研发交流培训会（第一阶段）圆满收官。本阶段培训围绕杂粮谷物功效、肉制品、功能健康食品等我省特色资源热点研究开发内容，针对性地举办了为期五场的交流培训会。邀请了中国农业大学教授、农业部“现代农业产业技术体系”岗位科学家、北京食品学会副秘书长兼理事沈群等专家，开展了培训活动，分享了其研究领域的最新成果和研究路径。来自我省食品企业、保健食品企业、科研院所及高校等多家单位的研发技术人员、负责人及研发相关人员累计280人次参加此阶段培训。

    培训期间，专家们热情地与参会人员就培训专题涉及到的知识点和当前碳水、谷物及糖类应用等热点问题进行讨论和交换看法，交流研讨氛围浓厚。同时，针对部分企业研发生产过程中遇到的困难和阻碍建言献策，并鼓励和倡导企业积极通过线上线下培训、实地考察等方式，加快与省内外高校和科研院所开展合作交流，解决企业发展难题。

    我公司高度重视此次培训会。本阶段培训会的举办，可以进一步推进我省企业与高校、科研院所优势互补，实现共享共赢。张东董事长指出，本次培训会是在充分调研我省食品加工产业和生产企业发展现状以及现实需求的基础上开展的，希望培训的科研人员能在本次培训会中有所收获，有所启发，科研综合素质能够有所提升。同时，鼓励企业以培训会为契机，持续深化“产学研”合作，推动科技成果转化，为加快创新型省份建设和高质量发展提供科技支撑。

    参加培训的人员普遍表示，此次培训邀请的专家业务水平高，培训选题针对性强，培训内容专业、翔实，涵盖了目前食品、健康食品和肉制品加工行业的发展前沿。细致全面的研发案例开拓了大家的科研思路，轻松、愉悦的培训方式，极大地调动了大家的学习热情。专家们表示，感谢青海省轻工业研究所组织此阶段培训会，培训会搭建起了企业与科研院所之间的沟通合作桥梁，欢迎有需求的食品加工、健康产品生产和企业与科研院所进行精准对接，共同致力推动行业发展。未来，我公司将继续着眼我省特色资源加工企业需求和行业发展需要，依托现有科技资源，发挥科技企业责任意识，持续开展多形式、多选题的交流培训会，推进我省食品加工、健康产品研发生产进程。

    具体培训内容及详情请点击链接了解：http://www.qhqgs.com/index.php?s=news&c=show&id=926